Uzgajivači stoke i proizvođači mlijeka i mliječnih proizvoda

Uzgajivači stoke i proizvođači mlijeka i mliječnih proizvoda planiraju, organizuju i izvode poljoprivredne aktivnosti u cilju oplođivanja i gajenja domaćih životinja (osim živine), kao što su goveda, ovce, svinje, koze i konji za proizvodnju mesa i ostalih mlječnih proizvoda, kože i vune ili za njihovo korišćenje u radne, sportske ili rekreativne svrhe, za prodaju ili isporuku trgovcima na veliko, tržišnim organizacijama ili pijacama.

Nivo vještina: Poluvječan

Zadaci i dužnosti

  • Nadgledanje aktivnosti i uslova na tržištu, određivanje tipova i količina zaliha koje će da se proizvode, kao i planiranje i koordiniranje proizvodnje na osnovu toga
  • Kultivisanje ispaše i obezbjeđivanje i nadgledanje zaliha stočne hrane i vode kako bi se održao odgovarajući nivo ishrane stoke i njeno stanje
  • Nadgledanje i ispitivanje životinja kako bi se otkrila eventualna bolest, povreda ili oboljenje i provjerilo fizičko stanje, kao npr. Dobijanje na težini
  • Timarenje, obilježavanje, šišanje, sječu dlake, kvašenje i/ili kastriranje životinja i striža dlake za sakupljanje dlake ili vune
  • Gonjenje stoke na ispašu ili na kantar, u hangare, na kolica ili na druga ograđena zemljišta
  • Mužu životinja ručno ili koristeći mašine za mužu
  • Miješanje stočne hrane, aditiva i ljekova u propisanim dozama i davanje ili ručno hranjenje životinja kako bi ih konzumirali
  • Obavljanje dužnosti koje se odnose na oplodnju životinja, kao što su oplođivanje, vještačka oplodnja i pomaganje životinjama kod porođaja
  • Održavanje i čišćenje objekata, mašina, opreme i građevina
  • Klanje i dranje kože životinja kao i njihova priprema za tržište
  • Skladištenje i obrada nekih životinjskih ili mlječnih proizvoda
  • Promovisanje i plasiranje proizvoda, organizovanje prodaje, kupovine i transporta zaliha, kao i održavanje i procjenu evidencije poljoprivrednih aktivnosti i transakcija
  • Obuku i kontrolisanje radnika u procedurama vezanim za njegu životinja, obaveza u vezi održavanja, kao i izvođenje zdravstvenih i bezbjednosnih mjera i zapošljavanje i otpuštanje radnika i izvođača
 
Loading...