Poljoprivrednici mješovite (ratarsko-stočarske) proizvodnje planiraju, organizuju i izvode poljoprivredne aktivnosti u cilju uzgajanja i berbe/žetve poljskih i ostalih usjeva, drveća, kao i razmnožavanja, uzgajanja i vođenja računa o životinjama i proizvodnje širokog asortimana životinjskih proizvoda za prodaju ili isporuku trgovcima na veliko, tržišnim organizacijama ili pijacama.
Nivo vještina:
Poluvječan
Zadaci i dužnosti
- Nadgledanje aktivnosti i uslova na tržištu, određivanje tipova i količina usjeva koji će da se proizvode kao i životinja koje će da se gaje i planiranje i koordiniranje proizvodnje na osnovu toga
- Kupovinu sjemena, đubriva i ostalih zaliha
- Izvođenje radnji kao što su priprema zemlje, sejanje, sađenje, kultivacija i berba/žetva usjeva
- Proizvodnju ili kupovinu stočne hrane i ostalih zaliha hrane
- Razmnožavanje, uzgajanje i vođenja računa o životinjama
- Ubijanje i dranje životinja i pripremu životinja ili životinjskih proizvoda za tržište
- Iznajmljivanje, ulaganje u i održavanje i čišćenje objekata, mašina, opreme i gradnje
- Skladištenje i izvođenje obrade nekih proizvoda
- Promovisanje i spremanje proizvoda za tržište, organizovanje prodaje, kupovine i transporta stoke, kao i održavanje i procjenu evidencije aktivnosti i transkacija
- Obuku i kontrolisanje radnika u procedurama vezanim za njegu životinja, obaveza u vezi održavanja, kao i izvođenje zdravstvenih i bezbjednosnih mjera i zapošljavanje i otpuštanje radnika i izvođača
